Membuat Topping Cream

Topping cream adalah hiasan di atas kue atau roti yang berbentuk cream, bisa di kresikan sesuai keinginan masing-masing.


Bahan-bahan:

- 1000 gram Tepung terigu

- 600 gram Margarin

- 100 gram Maizena

- 750 gram Gula Halus

- 16 biji Telur


Cara Membuat:

1. Pertama campurkan margarin, gula halus, maizena, dan telur ke dalam mixer. Lalu aduk rata sampai berubah warna.

2. Kedua tambahkan tepung terigu dan aduk hingga tercampur rata.

3. Terakhir keluarkan adonan topping dari dalam mixer, lalu beri warna sesuai kebutuhan dan masukkan adonan topping cream ke dalam plastik segitiga.